富含dha的食物

【導讀】DHA是一種不飽和脂肪酸,對于人體的智力和視力都有很大的幫助,孕期補充DHA,有助于提高胎兒腦部發育,令寶寶更機智。DHA是天然的脂肪酸,每天補充100~2000毫克也可以。一般DHA主要針對孕婦和胎兒,俗話說“懷孕蠢3年”,也不無道理,因此孕婦補充DHA能讓大腦更加的清醒,也能提高胎兒智力發育,兩全其美。補充DHA除了服用軟膠囊外,還能從食物中輕松獲取,一起看看哪些食物含有DHA,什么食物的DHA含量最高。

富含DHA的食物很多,特別是深海魚類,海鮮也含有豐富的DHA。深海魚有鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚以及比目魚等。海鮮類有蝦蟹,貝殼類、墨魚等。魚蝦蟹是獲取DHA最好的途徑,也是最值得推薦的來源。因為這些魚蝦蟹不僅提供優質蛋白,而且維生素A、鐵、鋅、碘元素等也十分豐富。孕期食用DHA含量高的食物,對于自身來是不錯的選擇。

深海魚類雖然含有豐富的DHA,但是它們的腥味很重,需要特別的烹飪除去腥味,盡顯肉類的新鮮滑嫩。畫面太美好了,讓人不自禁心跳加速。一些在陸地生長的不論是植物還是動物,所含的DHA都是很小的,微乎其微。除此之外,果仁,如亞麻籽、核桃等,也能補充DHA,很多家庭都知道常識核桃是能補腦的。

DHA能使寶寶的智力和視力發育更完全,孕期媽媽補充DHA能使寶寶更機智,市面上很多DHA軟膠囊,或許這些都不是最好的選擇。DHA其實能從食物中輕松獲取,這種獲取DHA的途徑更為健康,也更為有效富含DHA的食物很多,但是哪種食物DHA含量最高呢?

其實母乳中DHA含量是最高的,因為孕婦在孕期會補充DHA,這能使孕婦的血液和乳汁DHA含量變高。除了母乳,還有一類食物DHA含量是巨高的,那就是深海魚類。在海底存活越深的魚類,DHA含量越高。如鮭魚、鯡魚、沙丁魚、鳳尾魚。但是很多孕婦可能會受不了深海魚的腥味,但是通過精巧的處理,深海魚就是一頓美味了,孕媽媽們吃了嗎?

DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%。對智力和視力發育至關重要。

DHA能讓大腦神經發育更完善,能使大腦和神經系統朝一個良好的方向走去。DHA能增強記憶力,當年紀越來越大,或者是由于身體出現異常,慢慢變得健忘的人可以補充DHA,不僅讓大腦處于一個較為開放位置,又能讓人變得機智,真是一舉兩得,好不和諧。

很多國家已經重新制定了人體對每日DHA的推薦 攝入量標準,其中攝入量最低的為160毫克/日,最高的為400毫克/日。如果想要視力杠杠的,大腦處理速度變快可以服用DHA。

富含DHA的食物很多,從日常飲食中獲取DHA是最值得推薦的途徑。魚蝦蟹不僅提供優質蛋白,而且維生素A、鐵、鋅、碘元素等也十分豐富,是孕期補充DHA最好的食物來源。除了肉類,還有哪些途徑獲取DHA呢?孕期補充DHA吃什么好?

食物中含DHA巨高的是深海魚類,懷孕期間可以多吃點深海魚,熬成魚湯或者魚粥都是不錯的選擇。但是孕期,各種不適,胃口不好,而且對于食物的消化吸收能力不足,也會令孕媽媽缺少多種營養素,應該怎么辦?可以喝一些含有DHA的配方奶粉,這樣一來,既可以補充蛋白質,又能補充DHA,一舉兩得。

對于寶寶來說,母乳才是DHA含量最豐富的食物,因為懷孕期間孕媽媽會補充DHA,這樣孕媽媽的血液乳汁中都含有DHA,寶寶喝母乳,能提高智力和視力水平。最后,如果孕媽媽在食物中獲取DHA時,要注意最大限度的吸收DHA,這樣烹飪方法要選對,盡量不要煎魚、炸魚,直接熬成湯能防止營養的流失。

補充DHA,成為了孕媽媽每天要做的事情,充足的DHA能讓胎兒視力、智力發育更完全,想要擁有一個機智的小寶寶,孕期補充DHA是必不可少的。但是孕期要吃的補品是在太多,DHA、葉酸、鈣片等等,那么DHA能和鈣片一起吃嗎?

答案是肯定的。因為魚油本身就是有補鈣的作用的,服用DHA的時候可以服用一些鈣片,如果日常飲食中不能補充充足的鈣,只好通過服用鈣片來補鈣了。

如果鈣片和DHA一起吃,應該什么時候吃比較好?

答案是臨睡前。飯后吃DHA和鈣片,鈣片會和食物油形成化學反應,生成皂鈣,這樣很容易會便秘;其次,菜里面含有草酸,鈣和草酸會形成沉淀草酸鈣,這樣不好。

如果要服用DHA和鈣片,那么最好在臨睡前服用,因為血鈣在白天含量較高,在晚上就會低,夜間由于鈣含量低,會刺激甲狀腺腺素分泌,令骨鈣分解加快,造成脫鈣現象,嚴重的話會使人體抽搐。另外,很多人建議臨睡前喝一杯牛奶,其實是有道理的,因為鈣和植物神經有關,臨睡前喝鈣能提高睡眠質量。

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